새우 소세지 야채볶음 레시피 (쏘야)/고추장양념
소세지로 피자빵 만들고 남은것으로 뭘 해먹을까 하다가 양파도 좀 남아있고 해서 소세지 야채볶음(쏘야)를 해볼까 합니다. 자취요리는 늘 생존요리죠,, 냉장고에 있는 식재료가 상하지 않게끔 있는 요리를 파먹는게 항상 기본이 되야합니다.. 근데 그게 1인분씩만 해야되서 사실상 자취요리가 정말 어려운거같아요.. 차라리 가족이 서너명이 되면 재료도 금방 순환될것 같은데 말이지요,, 요리도 1인분씩만 딱 끊어서 하는거보다 3,4인분을 하는게 편하기도 하구요. 쏘야를 할건데, 소스는 고추장 베이스로 할겁니다. 쏘야에 들어가는 소스는 무궁무진하게 바꿀 수 있는데 오늘은 그중 한가지를 소개할까 합니다. 고추장, 맛술, 케찹, 후추, 다진마늘을 준비합니다. 고추장 한스푼, 맛술 두세스푼, 다진마늘 약간, 케찹 한..