백종원식 크림새우 레시피
얼마전에 시험삼아 한번 해먹어보고서는 너무 맛있어서 이번에는 요리과정을 내가보려고 블로그에 올려봅니다.백종원식 크림새우. 집밥백선생에 나오는걸 보고 따라해봤는데 맛있더군요..사실 지난번에 깐풍새우와 크림새우를 둘다 해먹었는데내무부장관님은 크림새우가 더 마음에 드셨는지콕 찝어 크림새우를 해달라십니다. - 주재료 -새우 (생물이면 더 좋겠지만.. 냉동을 썼습니다.)밀가루 양파 (없으면 말구)양배추 (없으면 말구) - 소스 재료 -마요네즈 2설탕 1식초 한스푼레몬즙 한스푼 (없으면 식초두스푼) 재료가 일단 간단해요.냉동새우만 있으면 됩니다 저는 자숙 냉동새우를 썼습니다.이미 익혀졌던놈을 얼린거라..비린내는 안나겠지만서도찬물에 녹여줍니다. 그다음, 밀가루를 적당양 볼에 담아서 물과 섞어줍니다.농도를 봐가면서 약..