5분뚝딱 호박나물 만들기. (애호박 볶음)
= 재료 = 애호박 1개 양파 반개 들기름 한스푼 새우젓 한스푼 재료가 매우 간단하고 5분정도로 금방 만들 수 있는 호박나물 레시피를 소개해드립니다. 호박 한개당 양파 반개 비율로 사용합니다. 썰은 재료를 웍에 담아 불에 올리고 새우젓을 한스푼 얹습니다. 참기름을 한스푼정도 두르구요, 물을 1/4컵 정도만 잘박하게 붓습니다. 뚜껑을 덮고 익혀줍니다. 중간중간 뚜껑을 열어 한번씩 저어줍니다. 호박의 하얀기가 없으면 다 익은겁니다. 너무 무르지 않게 익히는것이 좋습니다.. 반찬통에 담아내면 끝! 5분이면 반찬한개 뚝딱 만들죠~ 아래 동영상으로도 확인하실 수 있습니다 https://youtu.be/EZFeuV383gk