프레시지 블랙라벨 스테이크
이번에 신세계 그룹에서 11월초에 쓱데이인지 뭔지를 해가지고 프레시지 블랙라벨 스테이크세트 2인분 + 쉬림프 로제 파스타 2인분 총 4인분을 9천얼마에 팔길래 한번 사봤습니다. 배송료까지 무료라서 1인분에 2천원대꼴로 샀습니다. 패키지는 요렇게 생겼습니다. 신선재료들이 다 진공포장 되어있습니다. 일단 냉동이 아니라는 점에서 높은 점수를 주고 싶습니다. 대충 구워먹으면 되겠지 싶지만 친절하게 설명서도 들어있습니다. 잘 굽기만 하면 되는거라 어렵지는 않습니다. 가니쉬에 양념들까지 다 들어있어서 따로 뭘 추가할 필요가 없습니다. 고기는 키친타월에 살짝 핏물을 빼주구요 올리브유와 허브솔트로 마리네이드 시켜둡니다. 달군 팬에 올리브유를 두르고 가니시들을 먼저 좀 구워주다가 고기를 나중에 넣어서 굽습니다. 고기는 ..