간편 두부조림 레시피
간편하고 맛있는 두부조림 레시피를 소개해 드립니다. 요리 초보자들도 하기 쉽기 때문에 잘 따라하시기만 하면 맛있는 반찬 한가지가 늘어납니다. https://youtu.be/FySQcMhteGg ==재료== 두부 한모 대파 한개 양파 반개 다진마늘 한스푼 진간장 여섯스푼 설탕 한스푼 고춧가루 한스푼 통깨 한스푼 두부 한모를 먹기좋은 크기로 썰어 준비합니다. 두부가 부서지거나 으깨지지 않도록 주의합니다. 두부를 들어 옴길때 손가락 끝을 사용하면 움푹 패이거나 두부가 뭉개지게 됩니다. 넓은 면적의 손바닥 전체를 이용해 들어 옮기거나 칼등의 면을 이용해서 들어옮기면 두부가 상하는일이 적습니다. 대파는 잘게 썰어 줍니다. 잘게 썬 대파는 양념장을 듬뿍 머금어서 대파를 두부위에 얹어먹으면 간이 딱 맞게 됩니다. 양..