집에서 초간단 오코노미야키 레시피
오코노미야키가 생각보다 되게 간단한 요립니다. 집에서 쉽게 해 먹어볼 수 있습니다. 오코노미 라는게 직역하자면 '취향' 입니다. 기본적으로 반죽+양배추가 베이스구요, 그 외에는 취향껏 넣으시면 되겠습니다. 게다가 그냥 다 섞어서 부치기만 하면 끝이라 난이도도 낮습니다. === 기본재료 (2인분 기준) === 양배추 두줌 (1/6개 정도) 부침가루 2컵(종이컵기준) 계란 2개 시판 오코노미야키 소스 마요네즈 === 취향재료 === 통조림 옥수수 칵테일 새우 돼지고기 민치 대파 숙주나물 가쓰오부시 파슬리 시판 야키소바 면 일단 양배추를 채칼로 잘게 썰어줍니다. 감자껍질 벗기는 칼로 슥슥 밀어줘도 좋습니다. 직접 칼로 썰기는 좀 힘듭니다. 냉동 칵테일 새우는 물에 담가 해동하구요 저는 뒷다리 다짐육을 약간 추..