백종원식 대파 제육볶음 레시피
제가 백종원을 참 좋아합니다. 매주 꼭 챙겨보는 티비프로그램 세가지가 있는데 1. 백종원의 골목식당(수) 2. 백종원의 맛남의광장(목) 3. 맛있는 녀석들(금) 다 먹는거네요... 이래서 살이 안빠지나 봅니다. 백종원씨가 또 대파제육볶음을 알려주시니 안해먹을 수 없죠. 백종원씨만큼이나 대파도 제육도 좋아합니다. == 재료 == 삼겹살 300g 통마늘 8알(50g) 청양고추 3개(20g) 대파 2대(200g) 물 1/3컵(60g) 진간장 3큰술(30g) 설탕 1.5큰술(15g) 굵은 고춧가루 1큰술(5g) 고운 고춧가루 1큰술(5g) 참기름 1/2큰술 (4g) 맛소금 적당량 후춧가루 적당량 깨소금 적당량 나머진 다 집에 있을법한거고 삼겹살하고 대파만 있으면 사실상 만들 수 있어 간단합니다. 팬에 삼겹살을 ..