열무김치볶음밥 레시피(feat.캔참치)

집에 열무김치가

벌써 한달이상은 묵은거같아서

슬슬 어떻게 처리해야되지 않을까 싶어

열무로 볶음밥을 해 먹어보기로 했습니다

     

집에서 가져온 엄마표 열무김치..

(사실은 아버지가 더 잘담그신다)

 

우선 열무를 적당한 크기로 썰어서 준비. 

 

다진 마늘 1/3스푼 넣고, 

 

참치캔 100g짜리 한캔, 양파 1/3개썷어 넣었구요

 

기름 살짝 두르고 볶다가 

 

김치국물 서너수저 넣고 볶으면

처음에는 물기가 있다가

물기가 사라질때까지 볶아 줍니다.

 

불을 끄고,

참기름 약간하고 고추장 반스푼 정도 넣고 잘 비벼준뒤에

 약간 그슬린다는 느낌으로

강불에서 누룽누룽 하게 구워줍니다.

 

밥은 그릇에 담아서 예쁘게 접시에 엎어주구요,

계란 반숙해서 얹어주면 완성~ 

 

꿀ㅋ맛ㅋ 이네요~

 

트레이너한테 물어보고 허락받고 먹는거라

더 뭔가 떳떳한 요리였습니다 ㅋㅋ

 

참치를 넣는다는 얘기는 안했지마는요 ㅋㅋ..